Recettes

Tartare de wakamé, gingembre et grenade par Julie Desnoulez

Le 4 février 2023 , mis à jour le 21 février 2023 - 1 minute de lecture
Julie Denoulez
Découvrez les recettes à base d'algues des meilleurs chefs cuisiniers et blogueurs culinaires

En décembre 20222, lors du salon Saveurs & Terroirs de Chambéry, Julie Desnoulez a présenté différentes recettes à base d’algues dont un succulent tartare de wakamé au gingembre. Julie propose de nombreuses recettes incorporant les algues sur son site internet et dans ses différents ouvrages.

La cuisine aux algues :